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零售周报（11.19-11.25）

日前，，，，，，，，涪陵榨菜在回应机构投资者提问第二季度榨菜销量下滑明显原因时指出，，，，，，，，一方面受大消费市场持续疲软影响，，，，，，，，产品终端动销放缓；；；；；；；；另一方面，，，，，，，，二季度公司对部分终端老日期产品进行了促销拉动，，，，，，，，并放缓了部分经销商的调货；；；；；；；；

一、快消品动态

1、涪陵榨菜?解读二季度销量下滑原因

日前，，，，，，，，涪陵榨菜在回应机构投资者提问第二季度榨菜销量下滑明显原因时指出，，，，，，，，一方面受大消费市场持续疲软影响，，，，，，，，产品终端动销放缓；；；；；；；；另一方面，，，，，，，，二季度公司对部分终端老日期产品进行了促销拉动，，，，，，，，并放缓了部分经销商的调货；；；；；；；；此外，，，，，，，，去年同期居民备货及居家消费频次增加，，，，，，，，销售基数增加，，，，，，，，报告期该因素消除销售量同比下降，，，，，，，，餐饮行业的恢复也在短期内对家庭消费带来影响。。。。。。

2、大窑饮品宣布将重点打造华南市场

11月20日，，，，，，，，大窑饮品宣布“北商南援”计划正式启动。。。。。。2024年，，，，，，，，大窑将重点打造华南市场，，，，，，，，在北方经销商中分批次、分阶段推进计划。。。。。。第一批“北商南援”计划13名经销商已经完成市场选定，，，，，，，，正式进入团队组建阶段，，，，，，，，计划于12月正式执行铺市工作。。。。。。此外，，，，，，，，该计划同步在西部战区进行推进，，，，，，，，目前已有9名经销商进行对接。。。。。。

3、银鹭今年整体业绩高个位增长

11月20日，，，，，，，，2024银鹭食品集团经销商大会在厦门召开。。。。。。银鹭食品集团销售中心首席增长官吕建亮透露，，，，，，，，银鹭2023年整体业绩高个位增长。。。。。。在产品创新方面，，，，，，，，此次会议推出破壁全豆奶、牛奶黑米粥等健康代餐新品，，，，，，，，以及餐饮大瓶装，，，，，，，，从花生牛奶、椰汁、陈皮牛奶到麦茶全布局。。。。。。

4、茅台、周杰伦官宣，，，，，，，，“茅台鸡尾酒”上市

11月21日消息，，，，，，，，茅台生态农业公司与MOJT莫其托共同研发的“贵州味道”系列鸡尾酒正式发布，，，，，，，，将世界经典鸡尾酒与东方味道相融，，，，，，，，一同革新全球预调鸡尾酒领域新格局，，，，，，，，解锁贵州茅台酒在茅台冰淇淋、酱香拿铁、酒心巧克力之外的全新可能。。。。。。值得一提的是，，，，，，，，茅台不仅与MOJT莫其托共同推出了年轻人喜爱的鸡尾酒，，，，，，，，还将年轻人喜爱的歌星周杰伦作为产品代言人及首席品鉴官。。。。。。

二、营销动态

1、天猫优品双11新增拓展门店700家

11月20日消息，，，，，，，，双十一期间，，，，，，，，天猫优品新增拓展门店700家，，，，，，，，A2000大店新增22家，，，，，，，，大促期间，，，，，，，，全国共一万多家店参与。。。。。。主推日销品聚焦数十个sku，，，，，，，，30天保价，，，，，，，，环比提升超30%。。。。。。其中新品得心系列出样超千家门店，，，，，，，，动销门店超两千家。。。。。。同时双11嗨购扭蛋机活动，，，，，，，，参与门店超8000家，，，，，，，，累积消费者参与超百万。。。。。。

2、莎莎国际：正寻求通过电商和社媒渠道提高销售额

11月20日消息，，，，，，，，莎莎国际首席财务总监何荣辉今日接受采访表示，，，，，，，，莎莎国际希望扩大在中国内地的业务，，，，，，，，正寻求通过电商和社交媒体渠道提高销售额。。。。。。何荣辉称，，，，，，，，莎莎国际还在加紧进军东南亚市场，，，，，，，，计划到明年3月在新加坡开设3家新店。。。。。。

3、大润发跨界联动接力出版社，，，，，，，，首办超市里的童书发布会

11月18日，，，，，，，，上海大润发闸北店联合接力出版社共同举办的“好玩的金融”新书上市发布会。。。。。。“好玩的金融”系列共6册，，，，，，，，每册聚焦一个金融学知识主题，，，，，，，，包含钱是什么、赚钱、花钱、存钱、投资、和钱有关的工作六个主题。。。。。。大润发和接力出版社的这次跨界，，，，，，，，就是一次理论知识与现实生活的完美结合，，，，，，，，它打破了教室与社会大课堂之间的边界，，，，，，，，让孩子在沉浸式的活动体验中，，，，，，，，得到了关于金钱的认知启蒙。。。。。。

4、盒马CEO侯毅：未来的低价在实体门店，，，，，，，，不在线上

11月22日消息，，，，，，，，在2023盒马新零供大会上，，，，，，，，盒马CEO侯毅表示，，，，，，，，今天中国零售业面临的竞争，，，，，，，，与全世界零售业是不一样的，，，，，，，，盒马不仅仅是面临超市大卖场竞争，，，，，，，，还面临了互联网全行业的竞争。。。。。。在他看来，，，，，，，，与世界零售业相比，，，，，，，，中国零售业的价格远远没有竞争力的，，，，，，，，只有价格具备竞争力，，，，，，，，才有竞争优势。。。。。。侯毅认为，，，，，，，，未来的低价一定是在实体门店，，，，，，，，而不是在线上，，，，，，，，究其原因在于，，，，，，，，实体门店的成本是固定的，，，，，，，，可以通过价格力、供应链和物流优势等实现成本的降低，，，，，，，，但是线上的流量无法固定，，，，，，，，也是不确定的。。。。。。目前盒马已经形成了盒马鲜生、盒马奥莱、盒马X会员店等三种主力业态，，，，，，，，其中，，，，，，，，盒马鲜生定位“一日三餐、好吃不贵”、盒马奥莱定位“低价不廉价，，，，，，，，超级性价比”，，，，，，，，盒马X会员店则定位“日常生活，，，，，，，，引领需求”

三、发展趋势和数据

1、国家发改委：11月15日猪粮比价为5.48，，，，，，，，环比下跌1.26%

11月20日消息，，，，，，，，截至11月15日，，，，，，，，全国生猪出场价格为14.90元/公斤，，，，，，，，比11月8日下跌1.32%；；；；；；；；主要批发市场玉米价格为2.72元/公斤，，，，，，，，与11月8日持平；；；；；；；；猪粮比价为5.48，，，，，，，，比11月8日下跌1.26%。。。。。。

2、国家邮政局：10月份快递业务收入完成1098.3亿元，，，，，，，，同比增21.7%

11月20日消息，，，，，，，，国家邮政局公布2023年1-10月邮政行业运行情况。。。。。。1-10月，，，，，，，，邮政行业寄递业务量累计完成1297.2亿件，，，，，，，，同比增长14.3%，，，，，，，，其中,快递业务量累计完成1051.7亿件，，，，，，，，同比增长17.0%；；；；；；；；邮政行业业务收入累计完成12351.5亿元，，，，，，，，同比增长11.5%，，，，，，，，其中，，，，，，，，快递业务收入累计完成9643.8亿元，，，，，，，，同比增长12.3%。。。。。。10月份，，，，，，，，邮政行业业务收入完成1338.2亿元，，，，，，，，同比增长18.6%，，，，，，，，其中，，，，，，，，快递业务收入完成1098.3亿元，，，，，，，，同比增长21.7%。。。。。。

3、前10月火锅相关企业同比增长34.04％

受疫情管控等影响，，，，，，，，我国火锅相关企业注册量近三年有所减少，，，，，，，，2020年、2021年、2022年分别新增7.82万家、7.51万家、5.71万家，，，，，，，，同比减少15.59%、4.07%、23.98%。。。。。。但火锅作为国民热度一向很高的聚餐选择，，，，，，，，注册的趋势已然大幅回温，，，，，，，，截至目前，，，，，，，，今年火锅相关企业新增7.02万家，，，，，，，，其中，，，，，，，，前10月新增6.54万家，，，，，，，，同比增长34.04%。。。。。。

4、今年前10月直播销售额超2.2万亿元

1-10月，，，，，，，，全国网上零售额12.3万亿元，，，，，，，，增长11.2%，，，，，，，，实物网零对社零增长贡献率达32.1%。。。。。。根据商务大数据监测（下同），，，，，，，，1-10月，，，，，，，，直播销售额超2.2万亿元，，，，，，，，增长58.9%，，，，，，，，占网络零售额18.1%，，，，，，，，拉动网零增长7.5个百分点。。。。。。

四、品牌动态

1、锅圈食汇高端食材集合店「锅圈·黑珍珠」首店落地郑州

11月17日，，，，，，，，锅圈食汇官宣「锅圈·黑珍珠」全国首店于郑州开业，，，，，，，，门店位于北龙湖金融岛。。。。。。据官方介绍，，，，，，，，「锅圈·黑珍珠」是高端食材集合店，，，，，，，，集中西餐就餐、购物于一体。。。。。。该店售卖多种高端食材，，，，，，，，包括国家地理标志有机食材、全球优质食材等，，，，，，，，顾客可以享受私厨式就餐服务，，，，，，，，还能体验主厨课堂。。。。。。

2、名创优品2024财年一季度净利润同比增长53.8%

11月21日消息，，，，，，，，名创优品在港交所公告，，，，，，，，截至2023年9月30日止的2024财年第一季度收入为人民币37.91亿元，，，，，，，，同比增长36.7%，，，，，，，，经调整净利润为人民币6.42亿元，，，，，，，，同比增长53.8%。。。。。。

3、零食舱整合广东连锁“零食Q”门店

日前，，，，，，，，零食舱战略整合广东连锁“零食Q”的所有门店，，，，，，，，门店数量再进一步。。。。。。此前，，，，，，，，零食舱在今年十月末整合了广东零食连锁零食么么所有门店，，，，，，，，打响华南零食连锁并购第一枪。。。。。。“零食舱”创立于2021年8月。。。。。。未来，，，，，，，，零食舱计划三年内开设门店5000家。。。。。。

4、良品铺子未来将加大加盟门店数量

近日，，，，，，，，良品铺子表示，，，，，，，，未来公司将加大加盟门店数量，，，，，，，，努力提升线下销售规模，，，，，，，，逐步降低直营门店增加对经营利润的影响；；；；；；；；在线上将持续通过流量策略及产品策略，，，，，，，，提升线上经营情况。。。。。。此外，，，，，，，，在回答爆款提问时，，，，，，，，公司称香烤紫衣腰果推出19 天，，，，，，，，线下门店销售额就突破 100 万元，，，，，，，，成功刷新单款新品门店销售额纪录。。。。。。

5、麦当劳中国今年将如期新开1000家餐厅

日前，，，，，，，，麦当劳表示，，，，，，，，其整体增长和同店可比销售增长速度非？？？？？？？晒。。。。。。今年将按原计划如期新开 1000 家餐厅，，，，，，，，门店数量将从年初的5000家增长到年底的近6000家。。。。。。

6、海底捞推出首家中式小酒馆

近日，，，，，，，，海底捞首开“囿吉山云贵川炭火与发酵Bistro”酒馆，，，，，，，，主打云贵川炭火发酵特色创意菜，，，，，，，，一层为咖啡厅，，，，，，，，二层是餐酒馆，，，，，，，，装修人均300左右，，，，，，，，位于北京亮马桥。。。。。。据了解，，，，，，，，“囿吉山”名字中的“吉”代表好彩头，，，，，，，，“山”则代表云贵川，，，，，，，，“囿”意为狩猎场，，，，，，，，表示小酒馆主打肉类菜肴。。。。。。北京囿吉山餐饮管理有限公司的股权结构表明，，，，，，，，四川嗨系餐饮管理有限公司，，，，，，，，即海底捞持股比例高达75%，，，，，，，，为控股股东。。。。。。

五、商业动态

1、黄商集团首家“邻家小黄”便利店开业

11月18日，，，，，，，，黄商集团旗下首家“邻家小黄”便利店正式开业。。。。。。首家“邻家小黄”便利店位于万华广场7幢1层107号，，，，，，，，地处核心商业区。。。。。。经营面积百余平方米，，，，，，，，一楼经营品类有现磨咖啡、即时小吃、烘焙蛋糕面包、低温乳制品、潮流零食、日用百货、酒水饮料、休闲童玩等商品，，，，，，，，二楼为休闲娱乐。。。。。？？？？？？？灯诩湔抵苣，，，，，，，，便利店通过开业折扣、满赠福利等活动吸引众多消费者进店购物。。。。。。

2、兴盛优选回应撤出广东，，，，，，，，行业内卷之下主动关停

11月20日消息，，，，，，，，兴盛优选相关负责人近日回应了“兴盛优选撤离广东市场”的传闻。。。。。。该负责人表示，，，，，，，，当前兴盛优选已经撤出广东市场，，，，，，，，目前在湖南、湖北和江西三省业务仍处于正常运营的状态。。。。。。“当前行业同质化竞争非常严重，，，，，，，，内卷之下我们选择主动关停广东市场的业务”，，，，，，，，该负责人透露，，，，，，，，今年兴盛优选在湖南区域可以实现微盈利，，，，，，，，未来公司会将更多精力放在核心区域以期逐步实现自我造血。。。。。。

3、盒马奥莱金泰假日花城店开业

11月17日，，，，，，，，盒马奥莱金泰假日花城店开业，，，，，，，，近500平的面积商品琳琅满目，，，，，，，，吸引众多消费者进店。。。。。。西安盒马奥莱负责人段野告诉记者，，，，，，，，这家新店的商品品类更为丰富，，，，，，，，比如休闲零食和一些“盒马NB”品牌的商品，，，，，，，，“盒马NB”品牌约占全店商品30%左右，，，，，，，，这部分商品盒马通过自建供应链减少中间成本，，，，，，，，做到了天天低价、件件爆款，，，，，，，，确实颇受消费者欢迎。。。。。。今年以来，，，，，，，，盒马在陕布局加速，，，，，，，，这已是今年新开的第4家门店，，，，，，，，目前，，，，，，，，盒马在陕已经拥有19家盒马鲜生和3家盒马奥莱门店。。。。。。

4、国美超市宣称三年内开一万家门店

近日，，，，，，，，国美计划三年内开出一万家“国美超市”零售门店的消息引人关注。。。。。。在销售品类上，，，，，，，，目前其宣传重点是零食与水饮，，，，，，，，并有较多会员折扣玩法，，，，，，，，定位上偏向近年来大火的折扣零食店。。。。。。综合来看，，，，，，，，虽然国美超市已夸下？？？？？？？，，，，，，，，要大量铺设加盟店，，，，，，，，但其成效还有待观察。。。。。。而国美超市是否有机会带着国美集团“翻身”，，，，，，，，也仍要画上一个问号。。。。。。

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